Гречка в Украине подешевеет: когда это случится

Гречка в Украине подешевеет: когда это случится

Резкое подорожание гречки в Украине было вызвано ажиотажным спросом с целью запасов после начала войны. Однако вскоре цены снизятся – поскольку на прилавки поступит новый урожай.

Об этом сообщила аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светлана Литвин, передает РБК-Украина. "Ажиотажный спрос на крупы среди потребителей, начавшийся с началом войны, когда практически каждая семья пыталась сделать чуть ли не годовой запас продовольствия, привел к постепенному исчерпанию запасов. Это и привело к росту цен на гречку", – рассказала она.

При этом Литвин отметила: по результатам 2021 года, Украина на 90% удовлетворила внутренний спрос в гречке собственным производством. Выращено было 106 тыс. тонн.

В этом же году, по ее словам, страна уже засеяла 75 тыс. га под гречкой, что составляет 90% посевных площадей прошлого года. Однако объемы посева могут быть еще увеличены, поскольку эту культуру, можно сеять еще и в июне, после сбора урожая зерновых.

"Вскоре будет урожай нового года, что приведет к снижению цены на данный продукт. А в следующем году предложение гречки может еще увеличиться", – добавила Литвин.

Отметим: в июне-2022 среднемесячная цена на гречку в Украине выросла на 17,37 грн/кг – с 72,53 грн/кг до 89,9 грн/кг. От марта-2017 выше цена не взлетала. При этом, по прогнозам аналитиков, стоимость гречки будет расти и далее.

По информации "Минфина", последний раз среднемесячная цена на гречку снижалась в декабре-2021. Тогда она упала с 47,9 грн/кг до 47,26 грн/кг. Далее же был только рост:

• январь-2022 – 50,2 грн/кг (+2,94 грн);

• февраль – 50,48 грн/кг (+28 коп.);

• март – 50,81 грн/кг (+33 коп.);

• апрель – 59,25 грн/кг (+8,44 грн);

• май – 72,53 грн/кг (+13,28 грн);

• июнь – 89,9 грн/кг (+17,53 грн).

"Рост цен на гречку стабильный. И, судя по прогнозам аналитиков аграрного рынка, долговременный", – рассказали в Today.ua.